Fw-190戰機(英文:Fw-190 Fighter,綽號:Würger,譯:百舌鳥,通稱:福克沃爾夫Fw-190),是二戰期間德國一型單座單發平直單翼全金屬活塞式戰鬥機,是二戰中後期最好的戰鬥機之一。
Fw-190戰鬥機作為一款多用途戰鬥機,性能出色,優秀的高速機動能力使得其在於噴火式戰鬥機Ⅸ型的戰鬥中不落下風,甚至與後來的噴火式戰鬥機XVI型也不相上下,良好的視野使其經常能利用破S機動到敵人的視野盲區然後拉桿給予敵人致命的攻擊。
Fw-190戰鬥機由德國庫爾特·譚克博士於1930年代後期開始設計,由不萊梅的福克-沃爾夫飛機製造廠建造,1939年6月1日首飛,1941年8月首次投入戰鬥,總產量約20,000架。